全网查重是指对文本内容进行全面比对，包括互联网上的所有网页、数据库、期刊论文等资源，以确保文本的原创性和独特性。全网查重工具可以帮助用户在海量的信息中找到相似内容，从而避免抄袭和剽窃。知网查重则是指使用知网数据库进行文本查重，主要针对学术论文和期刊杂志的查重需求。知网作为国内知名的学术资源平台，其查重工具更专注于学术领域的文本比对和检测，提供了更精准的查重结果。总的来说，全网查重更广泛适用于各个领域的文本查重需求，而知网查重更专注于学术领域的查重服务。

在选择全网查重和知网查重工具时，需要根据具体的需求和使用场景进行考量。如果需要对互联网上的各种文本资源进行查重，以确保文本的原创性和避免抄袭，那么全网查重工具是更为适合的选择。而如果是进行学术论文或期刊杂志的查重工作，为了满足学术期刊的要求，可以选择使用知网查重工具，以获取更专业和精准的查重结果。综上所述，全网查重和知网查重在适用范围和精准度上存在一定的差异，用户可以根据具体需求选择合适的查重工具。